Para comer frías o calientes, seguí el paso a paso para hacer estas tartitas que tienen todos los nutrientes que los más chicos necesitan.

Ingredientes

  • Choclo 2 U
  • Manteca 15 grs
  • Harina 1 cda
  • Leche ½ tza
  • Queso de rallar ½ tza
  • Masa de empanadas 4U

Preparación

  1. Cocinar el choclo en una vaporiera. Desgranar y reservar.
  2. En una cacerola colocar la manteca hasta que derrita. Sacar el fuego y colocar la leche y la harina. Mezclar hasta que no queden grumos y volver a llevar a fuego mínimo y no dejar de revolver hasta que la mezcla quede consistente y sin gusto a harina.
  3. Agregar los granos de choclo
  4. Rellenar las tapas de empanada espolvoreando con queso
  5. Llevar al horno por 20 minutos a fuego moderado

Canastitas de choclo

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