Ricas y fáciles, para llevar en la lunchera.

Para el colegio, para cuando vienen amiguitos a casa, o incluso para preparar junto a los más chiquitos, Estas galletitas son dulces, livianas y súper ricas. Son ideales para que los chicos lleven al colegio, para compartir cuando traen amiguitos a casa, o incluso para elaborar junto a ellos en casa. No pueden faltar cortantes de formas.

Galletitas de limón para chicos

Galletitas de limón para chicos Tiempo de preparación: 15 mins Tiempo de Cocción: 15 mins Porciones: 30 Nivel de dificultad: fácil

Ingredientes

  • Manteca Pomada, 100 gr
  • Azúcar, 1 tz
  • Ralladura de 1 limón
  • Jugo de 1 limón
  • Harina 0000, 1 ½ taza
  • Polvo de hornear, 1 cdta

Instrucciones

  1. 1 Mezclar el azúcar, la harina, polvo de hornear y la manteca, integrando con un tenedor hasta que la manteca esté completamente desgranada.
  2. 2 Agregar la ralladura y el jugo de limón, e integrar todos los ingredientes.
  3. 3 Estirar en la mesada con palote, sobre una base de harina.
  4. 4 Cortar las galletitas con un cortante, y llevar al horno por 15 minutos aprox, o hasta que las galletitas estén doradas.

Notas

TIP DEL CHEF:

También pueden hacerse galletitas de naranja o de mandarina, y bañarlas en chocolate blanco o negro, o agregar granas de colores.

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