¡La primavera pide smoothie! También llamada batido, esta bebida es más concentrada y espesa que un jugo, y suele contener más pulpa en el caso de las frutas, y por eso más preserva más propiedades de los alimentos. Gracias a la sopera Nex (marca exclusiva de Jumbo), se prepara súper fácil y rápido. En países como Estados Unidos, los batidos verdes son furor por su efecto depurador y desintoxicante. Pueden incluir espinaca, acelga, menta y perejil, por citar algunos ingredientes más propios de una sopa que de una bebida dulce, y que sin embargo logran un efecto tan delicioso como saludable. Este Green smoothie es ideal para incorporar vegetales a la dieta y mantenerse lleno, gracias a su alto contenido de fibra, por lo que es ideal para un plan de pérdida de peso. Todo listo para sumarlo al menú, y comenzar a ensayar nuevos sabores.

Green Smoothie

Green Smoothie Tiempo de preparación: 5 mins Tiempo de Cocción: 10 mins Porciones: 2 Nivel de dificultad: fácil

Ingredientes

  • Espinaca lavada, ½ atado
  • Banana en rodajas, 1
  • Jengibre pelado, 3 moneditas
  • Ananá pelada en cubos, 300 gr
  • Semillas de chía, 1 cda
  • Leche de almendras, 300 cc (Encontrá el link abajo)
  • Miel, 3 cdas

Instrucciones

  1. 1 Agregar todos los ingredientes a la sopera Next, colocar la cantidad de agua adecuada (se puede elegir entre un máximo y un mínimo, dependiendo la consistencia deseada). Presionar la función para batidos. Esperar a que finalice.
  2. 2 Servir en vasos altos.

Notas

TIP DEL CHEF:

Otros ingredientes que se pueden utilizar son kale, manzana verde o kiwi. Para endulzar, la miel puede reemplazarse por dátiles o stevia. Encontrá la receta para preparar la leche de almendras casera en este link.

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