¿Te perdiste la receta de ayer?
No te pierdas de este video para aprender a hacer Donas de manzana. Aprovechá este riquísimo fruto de estación para una receta que vale para desayuno, merienda o postre.

Apple Cider

Apple Cider Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de Cocción: 1 h 0 mins Porciones: 1 Nivel de dificultad: media

Ingredientes

  • Manzanas rojas, 4
  • Ramas de canela, 2
  • Jugo y piel de ½ limón
  • Nuez moscada, 1 pizca
  • Azúcar mascabó, 150 gr
  • Agua, 1,5 litros

Instrucciones

  1. 1 Cortar las manzanas de forma irregular, con piel y semillas. 2 Disponerlas en una olla junto a todos los ingredientes, y cocinar durante 1 hora.
  2. 2 Pasada la hora, colar descartando los sólidos y servir en tazas. Decorar con rodajas de manzana.

Notas

TIP DEL CHEF:

Esta misma receta se puede hacer con peras. Se puede tomar fría o caliente, como agua saborizada de manzanas, y también usar para cocktails. El azúcar se puede remplazar por Stevia.

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