Tiempo de preparación: 20′
Tiempo de cocción : 0′
Porciones: 6
Nivel de Dificultad: media
INGREDIENTES:
200 gr de frambuesas, arándanos, frutillas o un mix
3 cdas de semillas de chía
Jugo de ½ limón
1 cucharada de endulzante a elección
Chocolate amargo en barra 1 tableta grande
INSTRUCCIONES:
Agregar las frutas a una olla y calentar hasta que se empiecen a romper y desintegrar.
En ese momento agregar las semillas de chía y mezclar.
Retirar del fuego y agregar el jugo de limón y la cucharada de endulzante. Reservar y dejar enfriar.
En moldes de muffin flexibles o pirotines, poner una base de chocolate derretido.
Cuando esté frío, agregar el relleno de frutas. Y tapar con otra capa de chocolate.
Llevar al freezer dos horas y a disfrutarlo!
TIP DEL CHEF: se pueden conservar en el frezeer hasta 15 días después de realizados.
