La celiaquía es una enfermedad autoinmune caracterizada por la inflamación crónica de la parte próxima del intestino delgado, causada por la exposición al gluten (proteína vegetal presente en el trigo, la cebada, el centeno, la avena y sus derivados). Ésta provoca una reacción cruzada en contra del intestino delgado, causando una atrofia de las vellosidades que lo recubren e interfiriendo en la absorción de nutrientes.
Las personas celíacas deben seguir una dieta libre de gluten –Sin TACC-, esto es indiscutible. ¿Pero qué pasa cuando el gluten está presente en los productos de higiene y cuidado corporal y/ o bucal?.
Actualmente, no existen estudios científicos que determinen que el uso de productos de higiene y cuidado corporal cosméticos, que contengan gluten en su composición genere un daño en las vellosidades del intestino de las personas con celiaquía. Pero sí hay casos de dermatitis alérgica en piel presentes en algunas personas celíacas. Estas reacciones pueden estar relacionadas por el uso de productos de higiene y cuidado corporal que incluyen en sus formulaciones almidón, aceite de germen de trigo y derivados de la avena.
Qué previsiones se deben considerar.
Si bien no existe una legislación para este tipo de productos, como sí sucede con los alimentos, muchas empresas han comenzado a especificar si sus productos están libres de TACC.
Se deben tomar precauciones ante una posible ingesta accidental (especialmente cuando se trata de niños) como puede suceder con los productos de higiene y cuidado bucal, por lo tanto, es mejor recurrir a marcas de higiene personal que han desarrollado líneas de productos libres de gluten.
Para conocer cuáles son las marcas, la Asociación realiza un listado de productos de Higiene & Cuidado Corporal libres de gluten donde se incluyen cremas faciales y corporales, cosméticos, shampúes, productos de coloración capilar, emulsiones, productos de higiene y cuidado bucal, maquillajes para niños, protectores solares, entre otros. Puedes consultarlo, contactándote con
info@celiaco.org.ar
En lo que se refiere a los productos cosméticos, las precauciones deben ser las mismas que se tienen con los productos de cuidado personal, excepto los labiales que se pueden ingerir accidentalmente.
Más información en:
Asociación Celíaca Argentina
www.celiaco.org.ar