Smoothie Bowl de ananá

Smoothie Bowl de ananá Tiempo de preparación: 20 mins Tiempo de Cocción: 40 mins Porciones: 2 Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

  • Leche de coco, 100 cc
  • Banana, 2
  • Ananá, 1 u (guardar ½ ananá para servir)
  • Coco en escamas, 20 gr
  • Arándanos, 50 gr
  • Granola, 50 gr
  • Maracuyá, (opcional)

Instrucciones

  1. 1 Cortar 1 banana en rodajas finas y también ½ ananá. Congelar ambas.
  2. 2 Licuar las frutas congeladas con la leche de coco, hasta obtener una textura lisa.
  3. 3 Ahuecar una mitad de ananá en forma de cuenco.
  4. 4 Servir dentro el licuado. Decorar encima con rodajas de banana, coco, arándanos, granola, maracuyá, etc.

Notas

TIP DEL CHEF:

Puede repetirse el mismo procedimiento con la fruta que más te guste. Se puede tener la fruta congelada hasta 2 semanas.

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