Tiempo de preparación: 20′
Tiempo de cocción : 30′
Porciones: 6
Nivel de Dificultad: media
INGREDIENTES:
150 gr de manteca
80 gr de azúcar
150 gr de chocolate blanco
2 huevos
100 gr de harina
Helado C/N
Hojas de menta C/N
INSTRUCCIONES:
Precalentar el horno a 200ºC.
Derretir el chocolate blanco junto con la manteca.
Batir los huevos con el azúcar y luego integrar a la mezcla de chocolate.
Agregar la harina de a poco con movimientos envolventes.
Enmantecar un molde, rellenar y hornear durante 20 minutos.
Una vez retirado del horno, esperar a que enfríe para cortar.
Servir con helado y hojas de menta.
TIP DEL CHEF: para servir, te recomendamos esta combinación que no falla! Helado de vainilla, algún fruto rojo y hojitas de menta!
