Tiempo de preparación: 10′
Tiempo de cocción : 5′
Porciones: 1
Nivel de Dificultad: fácil
INGREDIENTES:
Té negro 1 saquito
Té cítrico 1 saquito
Azúcar 50 gr
Hielo c/n
Agua 100 ml
Duraznos 1 taza
INSTRUCCIONES:
Infusionar los tes durante 5 minutos con agua a 100º (agua hirviendo).
Sacar el saquito y dejar enfriar en heladera.
Pisar los duraznos sin piel para hacer un puré.
Agregar azúcar y calentar en una olla a fuego medio durante 5 minutos.
Colar y dejar enfriar.
Servir la preparación de duraznos en la base del vaso (aproximadamente ¼) y luego completar con el té frío.
TIP DEL CHEF: servilo con hojas de menta y si querés agregale hielos!