Tiempo de preparación: 20′
Tiempo de cocción: 10′
Porciones: 2
Nivel de Dificultad: fácil
INGREDIENTES:
700 gr de ñoquis de papa
1 cucharadita de sal
3 cucharadas abundantes de manteca
4 dientes de ajo picados
1 cucharadita de ají molido
⅓ taza de queso parmesano
1 puñado de perejil fresco picado
INSTRUCCIONES:
En una sartén caliente, saltear la manteca con el ajo.
Agregar los gnocchis y bajar un poco el fuego.
Saltear durante 10 minutos, moviendolos para que se doren de todos lados.
Completar con el queso parmesano, el ají molido y el perejil fresco.
¡Ya están listos para comer!
TIP DEL CHEF: ¿No sabías que los ñoquis se podían hacer a la sartén? Comentá si te sorprendimos.
