Tiempo de preparación: 20′
Tiempo de cocción: 0′
Porciones: 6
Nivel de Dificultad: fácil
INGREDIENTES:
150 gr de galletitas de chocolate a elección
50 gr de manteca derretida
200 gr de coco rallado
500 gr de leche condensada
150 gr de chocolate cobertura
50 ml de crema de leche
INSTRUCCIONES:
Procesar las galletitas con un poco de manteca derretida y presentar en un molde para tortas.
Mezclar el coco rallado y la leche condensada. Rellenar y llevar al freezer durante 30 minutos.
Retirar y derretir el chocolate cobertura. Unirlo con la crema y presentar sobre la torta. Volver al freezer hasta que endurezca.
TIP DEL CHEF: servila con frutillas cortadas encima!
