Arroz con leche (para 6 porciones aprox)
Ingredientes
- 200g. de arroz doble carolina)
- 1 litro de leche
- 250g. de azúcar
- canela en rama
- Canela en polvo
- cáscara de limón
- cascara naranja
Procedimiento:
- Coloque todos los ingredientes y dejelos reposar 1 hora antes de mandar al fuego.
- Una vez transcurrido ese tiempo ponlos a cocción lenta.
- Una vez cocido el arroz deje reposar tapado 10 a 15 minutos y está listo para servir espolvoreándolo con un poco de canela en polvo.
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