Ingredientes:
- 200g de mascarpone
- 300 de crema de leche
- C/N azúcar impalpable
- C/N cacao en polvo
- C/N de café expreso doble
- C/N hielo
Procedimiento:
- Mezclar el mascarpone y la crema de leche a medio punto con azúcar impalpable
- Realizar un expreso doble con hielo y por encima volcar la mezcla de mascarpone y crema
- Decorar con cacao en polvo