Tiempo estimado: 1 hora y media
Ingredientes:
- 2 suprema de pollo
- 1 morrón rojo
- 2 dientes de ajo
- C/N Caldo de verdura
- C/N Ciboulette
- C/N pimentón
- C/N aji molido
- C/N orégano seco
- 2 cucharadas de mayonesa o crema o queso crema
- Panes a elección
Procedimiento:
- Hervir las supremas en el caldo, con el morrón y el ajo junto a las especias.
- Una vez cocido procesar hasta formar una pasta.
- Aligerar con mayonesa, crema o queso crema y agregar ciboulette. Salpimentar.
- Servir con el pan.
