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Dedos de mozzarella

Ingredientes
- Mozzarella, 5 bastones (son 120 gr aprox)
- Harina, 1 taza
- Huevo, 1
- Pan rallado, 1 taza
- Aceite para freír, cantidad necesaria
Instrucciones
- 1 Cortar la mozzarella con forma de bastones, pasar primero por harina, luego por huevo y luego por pan rallado.
- 2 Repetir la operación para lograr un mejor apanado, y pasar por huevo y pan rallado nuevamente. Llevar al freezer por una hora, y luego freír.
- 3 Acompañar con vegetales a elección.
muy buenas las recetas espero que sigan enviando mas