Una reunión de hombres no es tal si falta un buen trozo de carne, en cualquiera de sus formas. Para un grupo de apetito gourmet y un anfitrión con ánimo innovador, nada como estas hamburguesitas caseras con papas rústicas. ¿La clave? Un buen corte de ojo de bife, las especias importadas que hacen la diferencia, los pancitos de hamburguesa caseros (pueden optarse por saborizados también), pepinillos agridulces y huevitos de codorniz. Gestos de sabor y toques únicos que se consiguen entre las góndolas de marca propia y Sabores del Mundo de Jumbo. Y vale la pena acercarse a charlar con carnicero y panadero, para llevarse consejos y lo mejor para cada opción. Cuchillos, tablas y vajilla para los hombres menos provistos, también se ubican en su sector. Y a celebrar la amistad.

Mini Hamburguesas de ojo de bife

Mini Hamburguesas de ojo de bife Tiempo de preparación: 20 mins Tiempo de Cocción: 25 mins Porciones: 6 Nivel de dificultad: fácil

Notas

TIP DEL CHEF:

Hay que animarse a cortar la carne en casa a cuchillo. Se elige un corte magro y de calidad, y luego se afila debidamente el cuchillo, para tener un resultado que nadie cesará de alabar.

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