Tefi, de @Inutilísimas, nos presenta un postre para la mesa de Pascua. Rico y suave, se sirve en porciones individuales y es ideal para preparar el día anterior, y sorprender a todos. Una receta para apropiarse y usar siempre que tengamos antojo.

Crema catalana

Crema catalana Tiempo de preparación: 35 mins Tiempo de Cocción: 10 mins Porciones: 4 Nivel de dificultad: fácil

Notas

TIP DEL CHEF:

A la base se le puede incorporar dulce de leche y, arriba, para servir cuando el caramelo está caliente, un poquito de helado de crema americana. Si no tenés el soplete, podés calentar la parte de atrás de una cuchara y apoyarlo sobre el azúcar para quemarlo.

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