Nachos con cerdo
15 mins
10 mins
4
fácil
Ingredientes
- Nachos, 1 paquete
- Jalapeños, 2
- Carne de cerdo, 150 gr
- Sal y pimienta
- Tomate, 1
- Cebolla de verdeo, 2 o 3
- Queso cheddar
Instrucciones
- 1 Poner en una sartén un chorrito de aceite de oliva y calentar.
- 2 Cortar la carne en cubos pequeños o tiritas, condimentar con sal y pimienta, y rehogar junto con la cebolla de verdeo.
- 3 Cortar la carne en cubos pequeños o tiritas, condimentar con sal y pimienta, y rehogar junto con la cebolla de verdeo.
- 4 En un recipiente, disponer los nachos.
- 5 Picar un poco el queso cheddar.
- 6 Poner la preparación anterior sobre los nachos, y terminar con el queso cheddar.
- 7 Llevar unos segundos al microondas para que el cheddar se funda.
Notas
TIP DEL CHEF:Se puede acompañar con guacamole o queso blanco con unas gotas de limón y cilantro.
