Galette de banana tibia

Galette de banana tibia Tiempo de preparación: 1 h 20 mins Tiempo de Cocción: 15 mins Porciones: 8 Nivel de dificultad: Media

Notas

TIP DEL CHEF:

Para darle un poco de crocante se pueden usar frutos secos sobre el chocolate, o reemplazar el chocolate por un dulce de leche repostero. Es importante que la masa descanse en frío. Esta masa se llama “falso hojaldre”, y es “falso” porque entre las capas no se colocó manteca. Sirve para rellenos dulces o salados.

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