Tiempo de preparación: 10′
Tiempo de cocción : 30′
Porciones: 4
Nivel de Dificultad: Media
INGREDIENTES:
Tomates redondos, 4
Pan rallado, 2 cdas
Aceite de oliva, 1 cda
Parmesano rallado, ¼ tz
Hierbas picadas, ½ cda
Sal, 1 pizca
INSTRUCCIONES:
Calentar el horno, cortar los tomates a la mitad y colocarlos en una placa. Reservar.
En un bowl, agregar el queso rallado, el pan rallado, las hierbas, el aceite de oliva, sal y pimienta. Colocar por sobre los tomates.
Hornear 20 minutos hasta que estén dorados.
TIP DEL CHEF:
Se Puede agregar algún queso para gratinar. Puede ser una guarnición de carne o pescado. O sumar alcaparras o anchoas para una entrada.