Tomates crocantes al horno
10 mins
30 mins
4
Media
Ingredientes
- Tomates redondos, 4
- Pan rallado, 2 cdas
- Aceite de oliva, 1 cda
- Parmesano rallado, ¼ tz
- Hierbas picadas, ½ cda
- Sal, 1 pizca
Instrucciones
- 1 Calentar el horno, cortar los tomates a la mitad y colocarlos en una placa. Reservar.
- 2 En un bowl, agregar el queso rallado, el pan rallado, las hierbas, el aceite de oliva, sal y pimienta. Colocar por sobre los tomates.
- 3 Hornear 20 minutos hasta que estén dorados.
Notas
TIP DEL CHEF:Se Puede agregar algún queso para gratinar. Puede ser una guarnición de carne o pescado. O sumar alcaparras o anchoas para una entrada.
