Helado de cerezas

Ingredientes
- Leche condensada, 350 cc
- Crema Jumbo, 350 cc
- Cerezas, 500 gr
Instrucciones
- 1 Descarozar las cerezas y procesarlas con un mixer, deben quedar grumos, no un puré liso.
- 2 Batir la crema hasta que esté firme. Agregar la leche condensada y la pulpa de cerezas, mezclar todo. Disponer la mezcla en un contenedor apto freezer y congelar diurante mínimo 4 horas.
- 3 Servir en cucuruchos.
Notas
TIP DEL CHEF:Puede remplazarse la pulpa de cerezas por otra de maracuyá, mango, frambuesas, etc. Se puede hacer en terrina y servir como postre helado.