Mayonesa de palta

Ingredientes
- Paltas, 3
- Jugo de limón, 2 cdas
- Cebolla en polvo, cdita 1
- Ajo en polvo, 1 cdita
- Agua, 50 ml
- Aceite, 2 cdas
Instrucciones
- 1 Pelar las paltas y cortarlas.
- 2 Colocar todos los ingredientes en una licuadora y formar una crema.
Notas
TIP DEL CHEF:Dura de 3 a 4 días. Se puede agregar una cucharadita de wasabi para un sabor más picante.