Rocky road

Rocky road Tiempo de preparación: 35 mins Porciones: 17 Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

  • Chocolate semi amargo, 300 gr
  • Galletitas mielitas, 1 paquete
  • Chocolate con leche o obleas o caramelos de leche, 1 paquete
  • Maní salado, 50 gr
  • Chocolate blanco derretido, 50 gr

Instrucciones

  1. 1 Derretir el chocolate picado a baño de maría.
  2. 2 Aparte, romper las galletitas con las manos en pedazos medianos.
  3. 3 Agregar al chocolate las galletitas y el maní picado.
  4. 4 Mezclar todo hasta integrar, y colocar en un molde cubierto con papel film o manteca.
  5. 5 Decorarlo arriba con obleas bañadas, caramelos de leche ¡o tu golosina preferida! Terminar con chocolate blanco.
  6. 6 Llevar a la heladera hasta que solidifique, luego cortar en cuadrados y servir.

Notas

TIP DEL CHEF:

Puede hacerse también con chocolate con leche, y agregar malvaviscos, frutos secos o merengues

 
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