Zucchini chips
15 mins
15 mins
2
Fácil
Ingredientes
- Zuchinis, 2
- Pan rallado, 200 gr
- Queso rallado, 50 gr
- Romero, 2 ramitas
- Pimentón dulce, 1 cdita
- Huevo, 1
Instrucciones
- 1 En un bowl mezclar el queso rallado, romero, pimentón y pan rallado.
- 2 Batir el huevo, agregarle sal.
- 3 Cortar los zucchinis en láminas de 1cm, y sumergirlos en el huevo. Luego pasarlos por el pan rallado y acomodar la rodaja en una placa aceitada.
- 4 Llevarlos al horno 180, hasta que se doren en la base. Dar vuelta y cocinar unos minutos más. Servir con la salsa que más te guste y gajos de limón.
Notas
TIP DEL CHEF:Puede repetirse la misma receta con láminas de calabaza anco, cortadas en ½ para que se cocinen parejas.
