Paletas de Cheescake con Chips de Chocolate

Ingredientes
- 1 taza de queso crema
- 1/4 taza de crema
- 1/2 taza de azucar
- 1/2 taza de leche de almendras
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1/2 taza de chips de chocolate
- 9 galletitas de vainilla dulces
- 1/4 de taza de manteca
Instrucciones
- 1 En un bowl mezclar el queso crema, la crema, el azúcar impalpable, la leche de almendras y la esencia de vainilla.
- 2 Agregar los chips de chocolate.
- 3 Verter en los moldes de helado.
- 4 Procesar las galletitas de vainilla con la manteca.
- 5 Colocar por encima del relleno de los moldes generando una tapa.
- 6 Llevar al freezer por al menos 6 horas.