Tiempo de preparación: 15′
Porciones: 6
Nivel de Dificultad: fácil
INGREDIENTES:
1 taza de queso crema
1/4 taza de crema
1/2 taza de azucar
1/2 taza de leche de almendras
1 cucharada de esencia de vainilla
1/2 taza de chips de chocolate
9 galletitas de vainilla dulces
1/4 de taza de manteca
INSTRUCCIONES:
En un bowl mezclar el queso crema, la crema, el azúcar impalpable, la leche de almendras y la esencia de vainilla.
Agregar los chips de chocolate.
Verter en los moldes de helado.
Procesar las galletitas de vainilla con la manteca.
Colocar por encima del relleno de los moldes generando una tapa.
Llevar al freezer por al menos 6 horas.
TIP DEL CHEF: se pueden reemplazar las galletitas sabor vainilla por chocolate o coco!
