Paletas de Cheescake con Chips de Chocolate

Paletas de Cheescake con Chips de Chocolate Tiempo de preparación: 15 mins Porciones: 6 Nivel de dificultad: fácil

Ingredientes

  • 1 taza de queso crema
  • 1/4 taza de crema
  • 1/2 taza de azucar
  • 1/2 taza de leche de almendras
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de chips de chocolate
  • 9 galletitas de vainilla dulces
  • 1/4 de taza de manteca

Instrucciones

  1. 1 En un bowl mezclar el queso crema, la crema, el azúcar impalpable, la leche de almendras y la esencia de vainilla.
  2. 2 Agregar los chips de chocolate.
  3. 3 Verter en los moldes de helado.
  4. 4 Procesar las galletitas de vainilla con la manteca.
  5. 5 Colocar por encima del relleno de los moldes generando una tapa.
  6. 6 Llevar al freezer por al menos 6 horas.

Notas

TIP DEL CHEF: se pueden reemplazar las galletitas sabor vainilla por chocolate o coco!
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