Tiempo de preparación: 20′
Tiempo de cocción : 60′
Porciones: 8
Nivel de Dificultad: fácil
INGREDIENTES:
Huevos 4
Leche ½ litro
Cacao en Polvo 80 gr
Azúcar 100 gr
Caramelo líquido C/N
INSTRUCCIONES:
Llenar de agua hasta la mitad una fuente para horno. Llevar al horno en 180º mientras hacemos el resto de las preparaciones.
Cubrir el molde para el flan con caramelo líquido a gusto.
Mezclar con batidora de mano o procesadora: leche, huevos, cacao y azúcar.
Al conseguir una preparación uniforme, llevar al molde sin cubrir toda su superficie.
Tapar con papel aluminio lo restante.
Llevar el molde a la fuente con agua, asegurando que cubra al menos la mitad del mismo.
Hornear durante 60 minutos.
