Brownies de Nuez
10 mins
20 mins
8
fácil
Ingredientes
- 300 gr de chocolate amargo
- 6 huevos
- 150 gr de nueces
- 180 gr de manteca
- 450 gr azucar
- 250 gr de harina 0000
- Bicarbonato de sodio 1 cda
- Esencia de vainilla C/N
Instrucciones
- 1 Fundir el chocolate a baño maría junto con la manteca.
- 2 Batir ligeramente los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
- 3 Incorporar el chocolate y la manteca junto con los huevos y el azúcar.
- 4 Agregar la harina, el cacao, las nueces picadas, la sal y el bicarbonato.
- 5 Colocar en un molde rectangular forrado con papel aluminio enmantecado.
- 6 Hornear a 180º hasta que estén firmes los bordes y la superficie (18 a 20 min).
