Cuadraditos de Boniato y Chocolate Veganos
15 mins
20 mins
6
fácil
Ingredientes
- 3 cdas de mantequilla de maní
- 1 cda de puré de boniato
- 3 cdas harina de almendras
- 1 cdita de azúcar (integral, rubia o mascabo preferentemente)
- Para la cobertura de chocolate: 5 barritas de chocolate amargo y 2 cditas de aceite de coco.
Instrucciones
- 1 Formar una masa con todos los ingredientes de la base. Llevarla a una placa y reservar.
- 2 Unir los ingredientes de la cobertura y volcar sobre la base.
- 3 Llevar a heladera durante dos horas.
