Tiempo de preparación: 10′
Porciones: 2
Nivel de Dificultad: fácil
INGREDIENTES:
40 gr de Jengibre
1 lima
90 gr de azúcar moreno
Sal
½ litro de agua
INSTRUCCIONES:
Pelar y rallar el jengibre fresco hasta obtener 2 cucharadas de jengibre rallado.
Exprimir el jugo de lima y mezclar con el jengibre.
Poner en una olla con el agua, azúcar moreno y sal.
Revolver hasta que se disuelva y se integren los ingredientes.
Dejar enfriar y mezclar con el jengibre y la lima.
Meter dentro de una botella con ayuda de un embudo.
Cerrar y agitar hasta que la mezcla se disuelva.
TIP DEL CHEF: llevar al freezer dos horas antes de consumir.
