Tiempo de preparación: 10′
Porciones: 6
Nivel de Dificultad: fácil
INGREDIENTES:
200 gr de jamón crudo
6 rodajas de pan lactal blanco o negro
200 gr de membrillo
INSTRUCCIONES:
Cortar tiritas de jamón crudo, tratando de que queden más anchas que largas.
Cortar bastones de membrillo de la misma altura que las tiritas.
Quitar los bordes del pan lactal y estirarlo con un palo de amasar para que queden más finitos. Cortar de tamaño similar a las rodajas de jamón.
Colocar la feta de jamón, el pan, y luego el bastón de membrillo.
Enrollar y asegurar con palillos.
TIP DEL CHEF: ideales para acompañar una picadita con algún queso y un poco de rúcula o albahaca.
