tiempo estimado: 60 min
Ingredientes:
- 280g de harina 0000
- 2 huevos
- 70cc de aceite
- 65g de azúcar
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharada de polvo de hornear
- c/n extracto de vainilla
- c/n sal
Procedimiento:
- en un bowl colocar mezclar los huevos con el azúcar, el aceite y el extracto de vainilla.
- En otro bowl o sobre la mesada tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Unir ambas mezclas y cuando esté lisa la masa dividir por la mitad. A una incorporarle el cacao. De ser necesario agregar 1 chorrito de agua.
- Fraccionar en distintos bollos y realizar cilindros de ambos colores, unir enroscando
- Cortar del tamaño deseado y dar forma de bastón.
- Colocar en placa de horno con papel manteca, espolvorear con azúcar y cocinar en horno precalentado a 180°C hasta que estén cocidos.
