Tiempo de preparación: 10′
Tiempo de cocción : 5′
Porciones: 6
Nivel de Dificultad: fácil
INGREDIENTES:
- 2 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1 1/2 taza de harina leudante
- Ralladura de ½ naranja
- 1/2 taza de leche
- Aceite para freír
- Azúcar impalpable a gusto o canela.
INSTRUCCIONES:
- Mezclar los huevos, el azúcar, la harina leudante y la ralladura de naranja.
- Agregar la leche.
- Calentar aceite en una olla, y probar si ya está lista para freir.
- Tomar pedazos de la mezcla con dos cucharas para formar los buñuelos.
- Freír hasta que estén dorados.
TIP DEL CHEF: ideales para rociar con azúcar impalpable, o canela, y acompañar con tu bebida favorita!
