En este Dia internacional de la pasta vamos a celebrarlo como el dia lo merece
Pasta con salsa alfredo (2 porciones) tiempo estimado: 1 hora
Ingredientes:
- 250 g fideos
- 200 cc de crema de leche
- 350 g de suprema
- 25g de manteca
- 1 diente ajo
- Sal y pimienta
- Perejil fresco
- 100 grs queso parmesano
Procedimiento:
- Saltee en una sarten con la manteca el ajo y las supremas cortadas en trozos pequeños
- Una vez que blanquen las supremas incorpore la crema de leche
- Saltee con los fideos ya hervidos y sumarle perejil picado y queso parmesano.
