Nada mas rico que una pasta con la clásica salsa bolognesa, esa que no falla nunca. Acá abajo de dejamos el paso a paso con todo lo que necesitas para lucirte en esa comida.
Para la salsa: (rinde 2 porciones)
1 cebolla
1/2 morron rojo
1 ramita Cebollita de verdeo
2 dientes de ajo
1/2 zanahoria cortada en brounoisse
1 lata de tomate perita cuisine
Carne picada 300grs
Caldo c/n
Procedimiento: Picar las verduras en broinoisse y saltear con sal y especias a gusto. Cuando estén sudadas incorporar la carne y después agregar el tomate. Agregar caldo a medida que lo necesite y dejar reducir Cocinar los spaghettis hasta que estén al dente. Servir y agregar la salsa por arriba.
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