Hoy te dejamos dos opciones de hummus para que sorprendas en tu mesa, aca vamos:
Hummus:
Opción 1
Ingredientes:
● 1 lata de garbanzos
● 1 palta
● 3 cucharadas de aceite
● 2 cucharadas de limón
● 1 diente de ajo
● c/n pimentón y comino
● c/n sal y pimienta
Opción 2
Ingredientes:
● 1 lata de garbanzos
● 1 morrón
● 3 cucharadas de aceite
● 2 cucharadas de limón
● 1 diente de ajo
● c/n pimentón y comino
● c/n sal y pimienta
Procedimiento:
1. Para el hummus de palta: Procesar todos los ingredientes hasta obtener la textura deseada y servir
2. Para el hummus de morron, asar el mismo en el horno con papel aluminio y una vez frio procesar con los demas ingredientes. Servir con pimenton y disfrutar con tostaditas, zanahorias, o con lo que mas te guste
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