Ensalada de jamon crudo y su version en sandwich
ingredientes:
- 1 burrata
- 1 paquete jamon crudo
- rucula
- tomates desecados
- Pan ciabatta
- condimentos
Procedimiento:
- Para la ensalada arme un colchon de rucula y arriba agregarle el jamon crudo y en el centro la burrata. Condimente a gusto
- Para la version del sandwich corte el pan ciabatta a la mitad y agregue aceite de oliva.
- Agregue rucula, jamon crudo, la burrata y por ultimo los tomates desecados previamente hidratados.
- Si desea puede condimentar con algun aderezo.
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