Fundamental en la dieta, te contamos cómo preparar este rico plato para que los más chicos crezcan fuerte como Popeye.
Ingredientes
- Zanahoria 2u
- Espinaca 3 hojas
- Huevo 1U
- Crema de leche ( o queso crema) 50 cc
- Sal a gusto
Preparación
- Hervir la zanahoria. Una vez cocida, procesar, agregar el huevo y la crema
- Blanquear la espinaca
- Untar un molde de flan individual con aceite de oliva y alternar la mezcla de zanahoria, con una hoja de espinaca hasta completar el recipiente.
- Cocinar a baño María en el horno por 15 minutos a fuego moderado. ( hasta que la preparación quede sólida)