Para comer frías o calientes, seguí el paso a paso para hacer estas tartitas que tienen todos los nutrientes que los más chicos necesitan.
Ingredientes
- Choclo 2 U
- Manteca 15 grs
- Harina 1 cda
- Leche ½ tza
- Queso de rallar ½ tza
- Masa de empanadas 4U
Preparación
- Cocinar el choclo en una vaporiera. Desgranar y reservar.
- En una cacerola colocar la manteca hasta que derrita. Sacar el fuego y colocar la leche y la harina. Mezclar hasta que no queden grumos y volver a llevar a fuego mínimo y no dejar de revolver hasta que la mezcla quede consistente y sin gusto a harina.
- Agregar los granos de choclo
- Rellenar las tapas de empanada espolvoreando con queso
- Llevar al horno por 20 minutos a fuego moderado