Tiempo de preparación: 10′

Tiempo de cocción : 20′

Porciones: 20

Nivel de Dificultad: fácil


INGREDIENTES:

Aceite de girasol, 150 ml

Leche, 300 ml

Harina sin TACC, 300 gr

Queso rallado, 300 gr

Huevos, 2

Polvo de hornear, 1 cda


INSTRUCCIONES:

Mezclar el aceite con los huevos y la leche. Agregar los quesos y la harina con el polvo de hornear.

Llevar a un molde de pan y hornear durante 20 minutos a un fuego moderado.

Para la mañana o la tarde, un tentempié saludable.

TIP DEL CHEF:

Para esta receta se puede mezclar todo tipo de quesos. Pueden ser duros o semiduros, e incluso sumar trocitos de queso azul o brie.