Ricas y fáciles, para llevar en la lunchera.
Para el colegio, para cuando vienen amiguitos a casa, o incluso para preparar junto a los más chiquitos, Estas galletitas son dulces, livianas y súper ricas. Son ideales para que los chicos lleven al colegio, para compartir cuando traen amiguitos a casa, o incluso para elaborar junto a ellos en casa. No pueden faltar cortantes de formas.
Galletitas de limón para chicos
15 mins
15 mins
30
fácil
Ingredientes
- Manteca Pomada, 100 gr
- Azúcar, 1 tz
- Ralladura de 1 limón
- Jugo de 1 limón
- Harina 0000, 1 ½ taza
- Polvo de hornear, 1 cdta
Instrucciones
- 1 Mezclar el azúcar, la harina, polvo de hornear y la manteca, integrando con un tenedor hasta que la manteca esté completamente desgranada.
- 2 Agregar la ralladura y el jugo de limón, e integrar todos los ingredientes.
- 3 Estirar en la mesada con palote, sobre una base de harina.
- 4 Cortar las galletitas con un cortante, y llevar al horno por 15 minutos aprox, o hasta que las galletitas estén doradas.
Notas
TIP DEL CHEF:También pueden hacerse galletitas de naranja o de mandarina, y bañarlas en chocolate blanco o negro, o agregar granas de colores.
