Ya se acerca el día del niño, y es una ocasión ideal para dejarles saber todo lo que los queremos.
Qué mejor que prepararles una merienda para después del cole, con frutas, semillas y chocolate. Sabores que sean ricos pero además saludables. Armamos esta mesa ideal para ellos, con tres recetas que podemos usar una y otra vez. Frutas bañadas en chocolate, leche de chía y un licuado súper nutritivo y saludable. Y una deco a tono.
Una merienda especial
40 mins
4
fácil
Ingredientes
- Kiwi, 1
- Mandarina, 1
- Frutillas, 10
- Baño de chocolate blanco, 1
- Baño de chocolate negro, 1
- Chía, 80 gr
- Leche de coco, 600 ml
- Miel, 4 cditas
- Frutilla, 200 gr
- Naranja, 1
- Mango, 1
- Miel, 1 cda
Instrucciones
- 1 Para las frutas con chocolate: pelar y cortar las frutas. Bañar una mitad en los distintos chocolates. Mezclar para lograr distintos sabores.
- 2 Para el yogur de chía: mezclar la leche de coco con la miel y la chía, y dejar reposar 30 minutos en la heladera. Servir para consumir con frutas cortadas encima.
- 3 Para el licuado: batir los 200 gr de frutillas, la naranja y el mango con agua y una cucharada de miel.
Notas
TIP DEL CHEF:El yogur de chía también se puede preparar con avena y frutas licuadas. Si a la hora de servir está muy compacta, se puede diluir con un poquito de leche.