Galletitas de harina de arroz sin gluten
40 mins
25 mins
10
Fácil
Ingredientes
- Harina de arroz, 1 tz (180 gr)
- Huevo, 1
- Azúcar, ¼ tz (60 gr)
- Polvo para hornear sin TACC, 1 cdita
- Manteca, 5 cdas (75 gr)
- chips de chocolate
Instrucciones
- 1 En un bowl, agregar la harina de arroz, el azúcar, el polvo de hornear y luego integrar todos los ingredientes secos.
- 2 Agregar la manteca a temperatura ambiente y el huevo, y formar una masa.
- 3 Formar bolitas del tamaño deseado, y sumarles los chips de chocolate, apretando ligeramente. Llevar al horno precalentado en una placa enmantecada.
Notas
TIP DEL CHEF:Arriba puede llevar un glaseado, en lugar de los chips de chocolate, o también chocolate derretido.
