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Panes coloridos

Panes coloridos Tiempo de preparación: 20 mins Tiempo de Cocción: 45 mins Porciones: 6 Nivel de dificultad: medio

Ingredientes

  • 25 gr de levadura
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 kg de harina
  • Agua tibia C/N
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de aceite
  • Para dar color: 3 remolachas hervidas y procesadas. 1 atado de espinacas blanqueadas y procesadas. 1 cucharada abundante de curcuma.

Instrucciones

  1. 1 Mezclar en un bowl todos los ingredientes, excepto los que le darán color.
  2. 2 Separar la masa en tres y agregar los diferentes ingredientes para dar color.
  3. 3 Amasar y formar los bollos.
  4. 4 Dejar leudar al menos 40 minutos.
  5. 5 Llevar a horno a 180º por 45 minutos.

Notas

TIP DEL CHEF: ¡Ideales para hacer sandwiches! 
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