Tiempo de preparación: 15′
Tiempo de cocción : 0′
Porciones: 4
Nivel de Dificultad: fácil
INGREDIENTES:
5 panes de manteca
300 gr de pollo desmenuzado ya cocido
1 taza de queso mozzarella rallado
2 cucharadas de manteca derretida
1/4 taza pesto
INSTRUCCIONES:
Precalentar el horno a temperatura mínima.
Cortar los panes por la mitad y colocarlos en una fuente enmantecada.
Pincelar con pesto la superficie de los panes, agregar el pollo, y luego la mozzarella.
Cerrar los sanguches y pintar con más pesto y manteca.
Hornear hasta que el queso se derrita y disfrutar.
TIP DEL CHEF: receta ideal para comer algo rico con el pollo que sobró!