Tiempo estimado: 1 hora y media 

Ingredientes:

  • 300 g de harina 0000
  • 1 cdita de polvo de hornear
  • 1 cdita de sal
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 150 ml de agua tibia
  • 200g de queso de rallar
  • C/N orégano

Procedimiento:

  1. Mezclar la harina, el polvo de hornear, la sal, el aceite de oliva y el agua en un bowl. Armar un bollo
  2. Dejar descansar 1 hora tapado con papel film.
  3. Dividir en dos y estirar en rectángulos.
  4. Pincelar uno con aceite de oliva. Agregar el queso rallado y orégano seco. Tapar con la otra masa. 
  5. Cortar tiras y enroscar.
  6. Cocinar hasta que estén dorados en horno a 180°C.