Snacks energéticos de maní, chía y avena

Snacks energéticos de maní, chía y avena Tiempo de preparación: 20 mins Porciones: 16 Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes

  • Avena, 1 tz
  • Semillas de chía, ¼ tz
  • Pasta de maní, ½ tz
  • Aceite de coco, ¼ tz
  • Miel, ¼ tz
  • Coco en escamas o rallado, 2 cdas

Instrucciones

  1. 1 Mezclar todos los ingredientes (excepto el coco) y formar bolitas de 2 cm de diámetro. Si la mezcla quedo muy líquida, agregar más avena. Refrigerar por 10 minutos.
  2. 2 Pasar las trufas por el coco en escamas y servir.

Notas

TIP DEL CHEF:

Se pueden conservar en la heladera por 2 semanas, y tener snacks saludables y energéticos listos para consumir. Se pueden probar alternativas con pasta de almendras, otros frutos secos y semillas, o cubrir con cacao amargo en vez de coco.

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