Tostada con Tomate, Huevos Fritos y Pimentón Dulce

Tostada con Tomate, Huevos Fritos y Pimentón Dulce Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de Cocción: 10 mins Porciones: 2 Nivel de dificultad: fácil

Ingredientes

  • Rodajas de pan de campo 2
  • Dientes de ajo 1
  • Tomates perita maduros 1
  • Aceite de Oliva C/N
  • Huevos 2
  • Sal y Pimienta C/N
  • Romero u otra especia C/N

Instrucciones

  1. 1 Tostar el pan de campo hasta que esté crujiente y dorado.
  2. 2 Realizar dos huevos fritos en una sartén.
  3. 3 Cortar el ajo por la mitad y frotar las tostadas.
  4. 4 Cortar el tomate al medio y frotarlo en las tostadas.
  5. 5 Sazonar con aceite de oliva, sal y pimienta.

Notas

TIP DEL CHEF: hacé los huevos fritos con manteca para obtener un sabor especial en tus tostadas! 
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