Tiempo de preparación: 10′
Tiempo de cocción : 1′
Porciones: 6
Nivel de Dificultad: fácil
INGREDIENTES:
250 gr de Bocconcinos
20 g de nueces
20 g de avellanas
1 cucharada de pan rallado
2 cucharadas de aceite de oliva
Pimentón 1 cucharada
INSTRUCCIONES:
Escurrir los boconccinos.
Triturar las nueces y avellanas. Mezclar con el pan rallado y el pimentón.
Rebozar los boconccinos.
Calentar el aceite en una sartén y freír las bolitas durante 1 minuto, haciéndolas rodar.
TIP DEL CHEF: dejar que se escurran sobre papel de cocina antes de servir.
